Удобрение почвы в саду

      Всем растениям, в том числе и плодовым деревьям, необходимо пи­тание, которое они получают в ос­новном из почвы в виде водных рас­творов минеральных солей, содержа­щих азот, фосфор, калий, кальций, медь, цинк, магний, марганец, бор, железо, серу и некоторые другие элементы. Азот (N), фосфор (Р), ка­лий (К), кальций (Са), магний (Мg), железо (Fе) и сера (S) требуются рас­тениям в большем количестве, и поэ­тому они называются макроэлемен­тами, а другие - микроэлементы по­требляются буквально в микроскопи­ческих дозах. Содержание микроэле­ментов в растении составляет тысяч­ные и стотысячные доли процента.

      Полноценное минеральное питание деревьев усиливает ростовые процес­сы, у растений образуются длинные приросты (не менее 30—40 см) и круп­ные зеленые листья. Нормальное пи­тание ускоряет и усиливает плодоно­шение, улучшает качество плодов и долговечность деревьев.

      А вот недостаток в почве мине­ральных элементов, впрочем, как и избыток, отрицательно сказывается на росте и плодоношении растений, особенно многолетних плодовых де­ревьев и кустарников, корни которых глубоко проникают в почву и при бла­гоприятных условиях растут и погло­щают элементы питания, начиная с ранней весны и до глубокой осени.

При недостатке азота у садовых растений замедляется рост, побеги становятся короткими и утолщенны­ми, молодые листья — мелкими, бледно-зеле­ными, а старые крас­неют и рано опадают. Кроме того, плохо за­кладываются плодовые почки, ухуд­шается цветение и мельчают плоды, причем окраска их усиливается.

При избытке азота, наоборот, рост побегов усиливается и затягивается, а в связи с этим понижается морозо­устойчивость деревьев. Что касается плодов, то их образуется больше, но мелких и плохо окрашенных. Созре­вают они позднее обычного и рано осыпаются.

При недостатке фосфора у пло­довых растений, как правило, листья бывают мелкими, темно-зелеными, с темным пурпурным оттенком и часто опадают, особенно с нижней части побегов.

Избыток фосфора затрудняет по­глощение растениями цинка, меди и бора.

При недостатке меди у плодо­вых деревьев отмирают концы побе­гов, дерево становится малорослым, а крона приобретает кустовидную форму. Иногда наблюдается розеточность листьев. Внесение большого количества минеральных азотных удобрений или навоза также может привести к недостатку меди в расте­ниях.

При недостатке цинка (как прави­ло, на щелочных почвах) листья пло­довых и ягодных растений образуют розетки, на них появляется пятни­стость, плоды формируются мелкими и уродливыми.

При недостатке бора молодые ли­стья на деревьях желтеют, мельчают и скручиваются, а затем опадают, оголяя верхушки побегов. Цветение и завязывание плодов в таких случаях слабое. Снижается и морозоустойчи­вость растений. Чаще всего это про­является на кислых песчаных или карбонатных почвах при избытке азота и недостатке влаги.

При недостатке калия листья ста­новятся голубовато-зелеными, мор­щинистыми, иногда желтеют; плоды — мелкими, плохо окрашенными, а его избыток может привести к недос­таточному усвоению магния, железа и марганца.

При недостатке магния листья желтеют или краснеют, на них появ­ляется межжилковый хлороз (пожел­тение между жилками в середине ли­ста), начинается преждевременный листопад, образуются мелкие и плохо окрашенные плоды.

При недостатке марганца на ли­стьях также появляется межжилковый хлороз, чаще всего на щелочных почвах и в старых садах, где долгое время вносили навоз и известь.

При недостатке железа на листь­ях появляется хлороз, почти как при недостатке марганца, листья опада­ют, полностью оголяя побеги.

Для улучшения питания плодовых деревьев и ягодных кустарников в саду применяют органические и ми­неральные удобрения. Первые, к ко­торым относятся навоз, перегной, торф, птичий помет и компосты, как правило, содержат почти все необхо­димые для жизни растений питатель­ные элементы.

Навоз не только снабжает расте­ния достаточным количеством мак­ро- и микроэлементов, но и улучшает физические свойства почвы: тяжелая становится рыхлее, легкая, песчаная — более плотной. Наибольшую цен­ность представляет навоз крупного рогатого скота и конский. Лучше все­го использовать полуперепревший навоз, так как в перепревшем наблю­даются большие потери питательных элементов, особенно азота, а свежий может обжечь корни растений и, кро­ме того, содержит много семян сор­няков. В одной тонне полуперепревшего навоза содержится в среднем 1,2— 1,5 кг азота, 1,5—2 кг фосфора и 3,5—4 кг калия. Но для сбалансиро­ванного питания растений этого ко­личества азота недостаточно, поэто­му к навозу нужно добавлять, прежде всего, азотные удобрения. Средняя норма внесения навоза 4—6 кг/м2 с заделкой на глубину до 20 см.

Перегной представляет собой полностью разложившийся навоз или растительные остатки и отличается высоким содержанием питательных элементов. Средняя норма внесения 2—3 кг/м2.

Торф содержит большое количе­ство органического вещества, но пи­тательных веществ в нем меньше, чем в навозе. К тому же торф часто бывает кислым и требует известко­вания. Он больше пригоден для муль­чирования почвы и компостирования. Средняя норма внесения 6—8 кг/м2.

Птичий помет — наиболее кон­центрированное и быстродействую­щее органическое удобрение. Сред­няя норма внесения в почву 0,5 кг/м². Для подкормок используют водный настой в соотношении 1: (10...20).

Компост — это перегнившие рас­тительные остатки, навоз или пище­вые отходы с добавлением торфа, садовой земли, минеральных удобре­ний, извести. Для садоводов-люби­телей — самое доступное органиче­ское удобрение.

Норма внесения минеральных удобрений зависит от обеспеченности почвы в саду элементами питания и потребности в них плодовых и ягод­ных растений. Чтобы ее правильно определить, необходим анализ почвы сада на содержание основных макро­элементов. Такой анализ в состоянии выполнить любая агрохимическая лаборатория. Пробы почвы следует брать с глубин 0—20 и 20—40 см на середине радиуса от ствола до края проекции кроны.

Чтобы плодовые деревья хорошо росли и давали богатые урожаи плодов высокого качества, им необходи­мо сбалансированное по элементам минеральное питание.

На формирование биомассы пло­довых растений (побегов, листьев, урожая), например яблони, в среднем затрачивается одна часть фосфора и по три части азота и калия, т. е. азо­та и калия растениям требуется в три раза больше, чем фосфора.

Удобрения лучше всего вносить осенью, после съема плодов, или ран­ней весной, заделывая их в почву на глубину 15—20 см. Особенно это каса­ется азотных удобрений, которые лег­ко вымываются или улетучиваются в виде аммиака и оксидов азота. Орга­нические удобрения обычно вносят раз в два-три года, а минеральные — в молодом саду и в начале плодоно­шения (до 12—15-летнего возраста) через год, в старом — каждый год. Для экономии и более эффективного использования их лучше вносить в зо­ну расположения корней плодовых деревьев, в борозды или лунки.

Микроэлементы могут быть дос­тавлены растениям с микроудобре­ниями, которые выпускаются как по отдельности, так и в смесях. Пос­кольку нормы внесения микроудоб­рений очень малы, их лучше всего применять в виде опрыскиваний или некорневых подкормок. Можно для подкормки применять такое прекрасное комплексное удобрение, как Кемира-универсал, содержащее в своем составе как макроэлементы (азот, фосфор, калий и др.), так и микроудобрения, причем содержание их сбалансировано.

Характеристика наиболее распространенных видов минеральных удобрений и примерные нормы их внесения для почв со средней обеспеченностью элементами питания