Агротехника

    При подготовке теплиц к посадке томатов вносятся перегной и минеральные удобрения, совершенно исключено внесение свежего навоза. Для посадки используют рассаду 45-60-дневного возраста. Расстояние между рядами 60-80 см, в ряду - от 25 до 40 см.

    Уход за растениями состоит в поддержании нужного температурного и влажностного режимов, подкормке, поливе, формировании куста и пасынковании, борьбе с вредителями и болезнями.

Подкормки

    При посадке в лунки локально вносится суперфосфат 1 спичечный коробок (20 куб. См). В период цветения для лучшей завязываемости плодов проводят внекорневую подкорку: 20 г сернокислого магния + 20 г борной кислоты на 10 л воды. В начале июля внекорневая подкормка калием 10-15 г на 10 л воды или раствором древесной золы 20-30 г на 10 л.

Период	Аммиачная селитра	Суперфосфат	Сульфат калия	Примечание
10-12 дней после всходов	3	30	8
2-3 настоящих листа	5	40	15	по 50 мл
через 10 дней	10	80	30	по 50 мл
через 10 дней	10	80	30	по 50 мл
10-15 дней после высадки	15	50	10	Удобрения в граммах на 10 л воды.
2-3 соцветия	30	80	25
во время плодоношения	40	40	30

          
     Важная операция - регулярное выламывание старых нижних листьев, которые расходуют питательные вещества и не дают проветриваться посадкам, что чревато распространением болезней. На растении достаточно оставить 20 листьев, поскольку уже 17 позволяют формировать урожай, три молодых верхних листа обеспечивают себя сами, а остальные только расходуют питательные вещества. Обрывать листья - не более 2-х в неделю - лучше утром, в сухую солнечную погоду. Тогда раны быстро подсыхают, меньше вероятность заболеваний. Как только кисть начнет созревать (первые плоды бланжевые), можно листья под ней постепенно убирать. Летом от цветения до начала созревания плодов проходит около шести недель.
В теплице с конца июля примерно один раз в 3-5 дней можно распылять рано утром просеянную золу. Горсть золы разбрасывается вверх и от себя. Опыляются золой и стволики и земля вокруг них.

    В корневую подкормку томатов с середины июля обязательно добавляется 2 г медного купороса на 1 ведро органического раствора. Медный купорос предварительно растворяется в горячей воде.

    У кистевидных томатов спелые плоды находятся на растении дольше, чем у «тучных», поэтому они более чувствительны к растрескиванию. Причины этого: перепады дневной и ночной температур в теплице (ранним утром плоды переохлаждаются и растрескиваются), несбалансированный полив.
    Чтобы плоды не растрескивались, не поливайте их рано утром и в пасмурную погоду.

Что происходит в плодах при неправильных поливах (рано утром при пониженной температуре, в пасмурные дни при повышенной влажности)? Растения плохо испаряют воду; возникает водяной шок, клетки плода наполняются водой и растягиваются; покровные ткани не выдерживают нагрузки и лопаются.

    Нельзя опаздывать с уборкой томатов. Снимают томаты при ночной температуре воздуха 7-8 град тепла. Укладывают в небольшие ящики или корзины в 2-3 слоя. Для ускорения созревания их прикрывают плотной тканью, одеялом и ставят в хорошо проветриваемое помещение с температурой 20-25 град. В каждую корзину или ящик можно положить несколько штук красных плодов - это ускорит созревание остальных за счет выделения зрелыми помидорами газа этилена.

    Если вы не уверены, что снятые плоды томатов здоровы, не заражены фитофторой, продезинфицируйте их, опустив на 1,5-2 минуты в горячую воду (+60 град). Такое прогревание подавляет развитие фитофторы и сохраняет плоды от загнивания.

    Чтобы сохранить томаты свежими в течение длительного времени, уложите их в ящики плодоножками вверх, пересыпьте сухим торфом или мелкой стружкой. Поместите в прохладное, но сухое место. Покрасневшие плоды регулярно выбирайте. Другой способ длительного сохранения томатов: выдерните кусты из земли и, не снимая плодов, развесьте корнями вверх на веранде или в сарае (желательно в темном, сухом, прохладном помещении). Так удается сохранить томаты свежими чуть ли не до Нового года.